ONS VERHAAL
De Cervushoeve is een echt familieverhaal.
Wat we vandaag opbouwen, doen we samen: Marleen, met dochters Elien en Tine, schoonzonen Jelle en Lode en kleindochters Cleo en Esmee.
De hoeve zelf is al generaties lang in onze familie. Waar vroeger koeien, varkens en kippen werden gehouden, bleef het de laatste jaren beperkt tot akkerbouw.
Toch voelde het voor ons alsof er nog zoveel meer mogelijk was op deze plek. Een boerderij met zoveel ruimte en geschiedenis verdient het om te leven.
OVER DE CERVUSHOEVE
Vanuit dat gevoel zijn we beginnen zoeken naar een nieuwe invulling voor de boerderij.
We wilden het anders aanpakken: niet afhankelijk van grote spelers die de prijzen bepalen, maar kiezen voor een eerlijke en lokale manier van werken, dicht bij de mensen.
Zo kwamen we uit bij herten.
Door Lode zijn achtergrond als jager was er al een sterke voeling met wild, en tegelijk werden we geraakt door de rust en de schoonheid van deze dieren.
Wat volgde waren maanden, en eigenlijk jaren, van plannen, bezoeken aan andere hertenboerderijen en veel opzoekwerk.
Vandaag zetten we die stap eindelijk zelf, met veel zorg en respect voor dier en natuur.
ONZE VISIE
Met de Cervushoeve willen we een plek creëren waar rust en echtheid centraal staan.
Een plaats waar mens en dier in alle sereniteit samenkomen.
We kiezen bewust voor kleinschaligheid, kwaliteit en korte keten. In de toekomst willen we ons hertenvlees rechtstreeks aanbieden aan onze klanten, op een eerlijke en transparante manier.
Daarnaast willen we met onze camperplaats ook anderen laten meegenieten van deze plek. Even vertragen, tot rust komen en het leven op de hoeve ervaren.
Dit is nog maar het begin van ons verhaal, maar wel één waar we als familie volledig achter staan.